29.06.2009

Einmal Muldenland - SooNahe hin und zurück

Die Regionalmarke SooNahe begrüßte am 26. /27. Juni Fachbesuch aus dem sächsischen Muldenland. Im Dreieck zwischen Leipzig, Dresden und Chemnitz liegt der „Naturpark Muldenland … alles am Fluss“. Schlagzeilen machte diese Region im Sommer 2002, als die Mulde (der zweitgrößte Fluss in Sachsen) ein verheerendes Hochwasser verursachte.

Im stark vom Obstbau geprägten Muldenland plant eine Gruppe engagierter Menschen den Aufbau einer Regionalmarke. Sieben von ihnen gingen auf Exkursion in das SooNahe-Gebiet, um einige der Erzeuger und Organisatoren kennen zu lernen, viele Informationen zu sammeln und dabei Gemeinsamkeiten und Unterschiede bei den Chancen und Schwierigkeiten in Sachen Regionalmarke auszuloten. Klar, dass auch SooNahe-Produkte verkostet wurden.

Für SooNahe waren am Programm beteiligt: Helmut Hehner (Fachgespräch, SooNahe-Menü und Weinprobe), Rainer Lauf (Einführungsvortrag), Mechthild Wigger (Reiseleitung), Hans Pfeffer (Betriebsbesichtigung Bannmühle), REWE-Markt Kirn (Betriebsbesichtigung), Angelika Müller-Lorenz (Betriebsbesichtigung Weitersbacher Mühle), Familie Wolf (Betriebsbesichtigung Landmetzgerei Wolf), Café Restaurant Malepartus (Mittagessen mit SooNahe-Gerichten).

Am wichtigsten war den Besuchern das Thema Marketing: wo sind die Kunden für SooNahe / wie wird die Marke beworben / wie geht SooNahe bei der Preisgestaltung vor / wie wird die Logistik aufgebaut / usw. Ein Fazit konnte die Gruppe nach ihrem Kurzbesuch noch nicht ziehen. Dafür müssen die vielfältigen Eindrücke erst sortiert werden – ein Workshop soll der Anlass sein zur Analyse, was die künftige Marke Muldenland ähnlich oder anders als SooNahe gestalten wird.