28.08.2010

Kulinarisches rund um Soonwälder Spießbraten vom SooNahe-Schwein Im Café Restaurant Malepartus, Kreershäuschen

Spießbraten hat schon lange eine Tradition im Malepartus. Wer am frühen Mittag oder Abend am Malepartus vorbeifährt, sieht oft genug Andreas Hartund am großen Grill vor dem Restaurant hantieren. Neu ist, dass Hartungs ihren Spießbraten in SooNahe-Qualität anbieten. D. h. das Schwein ist in der SooNahe-Region aufgewachsen, ist mit einheimischem Futter ohne Gentechnik groß geworden und in der Region geschlachtet worden. Das bedeutet relativ wenig Stress für das Tier und wenig Umweltbelastung dank kurzer Wege.

Wenn Sie einen besonders guten Spießbraten genießen und die Auswahl unter verschiedenen Zubereitungen haben möchten, sind Sie am Samstag, den 28. August von 11.30-14.00 Uhr und 17.30-21.00 Uhr im Malepartus bei Hartungs goldrichtig. Sie können gerne einen Tisch reservieren unter Tel. 06756-219.