SooNahe – die Regionalmarke für "Gutes von Nahe und Hunsrück".

 


06.07.2010

Oeffentlicher Anzeiger
"Rosen und Reben zu einer Sommer-Cuvée vermählt"
"Regionalmarke SooNahe erweitert ihre Produktlinien"
"Gelee-Kreation überzeugt auch Fernsehkoch Franz-Xaver Bürkle"

"Rosen & Reben" heißt die neueste Produktlinie von SooNahe. Der Name ist Programm: Rosenessenzen und Wein verschmelzen zu einem köstlichen Gelee, "Sommer-Cuvée" genannt. Die "Herbst-Cuvée" wird Hagebutten und Traubenmost vermählen.

In der "Schatzkammer" von Stefan Klußmeier in Bad Sobernheim wurde "Rosen & Reben" der Öffentlichkeit präsentiert. Die  Idee, Soonwald und Nahe in einem Produkt zusammen zu bringen, hatte der Markenvorstandsvorsitzende Dr. Rainer Lauf. Susanne Bruder in Gemünden stellt die Produkte von "Rosen & Reben" in ihrem zertifizierten Rosenkulinarium her. In ihrem Rosengarten erntet sie in der ersten Sonnenwärme des Tages die Blütenblätter ihrer Damaszener Duftrosen. Das intensive Aroma fängt sie in Rosenessenzen ein. Die Nahe kommt mit einem trockenen Riesling vom Waldböckelheimer Weingut Hehner ins Spiel. Allerhand Proberunden mit verschiedenen Weinen waren der Entscheidung für den Riesling vorausgegangen. 

Fernsehkoch Franz-Xaver Bürkle und andere Premierengäste in der Schatzkammer waren voll des Lobes für das jüngste Kind von SooNahe.

Lesen Sie hier als pdf den Bericht des Oeffentlichen Anzeigers vom 6.7.2010.