20.01.2011

Oeffentlicher Anzeiger:
Typisch Bürkle: Das Nahetaler Winzernest
Essen | Fernsehkoch kreiert mit Freunden ein schmackhaftes Tellergericht der Region

Ein typisch Bad Kreuznacher Rezept? Fehlanzeige, stellten vier engagierte, regionalbewusste  Kochfreunde fest und machten sich ans Werk, die Lücke zu schließen. Heraus kam das Nahetaler Winzernest, in dem sich Hackfleisch und Trauben in ein Nest von Kartoffeln und Sauerkraut begeben. Die Gäste der Premierenverkostung unter Leitung von Fernsehkoch Franz-Xaver Bürkle waren begeistert.

Hier finden Sie das Rezept für das Nahetaler Winzernest. Und hier geht es zum Artikel des Oeffentlichen Anzeigers.