15.07.2011

Oeffentlicher Anzeiger
Bier und Brot sind jetzt SooNahe
Dreierbündnis | Kirner Privatbrauerei und Bäckerinnung setzen auf Wertschöpfung regionaler Produkte

Seit Mai 2011 hat die neue Bierspezialität der Kirner Privatbrauerei schon viele Freunde gewonnen: das hefetrübe Landbier in SooNahe-Qualität. Das brachte Alfred Wenz, Vorsitzender der Bäckerinnung Rhein-Nahe-Hunsrück, auf den Gedanken, Bier und Brot in einem Produkt zu vereinen. Eigentlich naheliegend, denn früher wurde erst Brot gebacken, dann Bier gebraut - die Hefe hatten beide gemeinsam. Bäcker Wenz kreierte nun das Kirner Landbierbrot.

Die beiden neuesten Produkte im Warenkatalog von SooNahe standen im Mittelpunkt einer Präsentation in der Kirner Brauerei. Kirner Landbier und Landbierbrot - damit kann man es sich gut gehen lassen.

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