| Name des Betriebs: |
Bornwiesenhof
"Bornwieser Milchhandwerk" |
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Anschrift:
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Hußweilerstraße 38
55767 Wilzenberg-Hußweiler |
| Inhaber: |
Betriebsleiter: Andreas und Meike Jaschok |
| Telefon: |
06787-711 |
| Telefax: |
06787-935206 |
| E-Mail: |
flammkaes@web.de
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Internetseite:
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www.bornwiesenhof-hunsrueck.de
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| Betriebsschwerpunkt(e): |
„Bornwieser Milchhandwerk“
Milchviehhaltung und Hofkäserei
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SooNahe Produkte:
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Milch, Joghurt, Quark, Frischkäse, Flammkäs zum Braten und Grillen, Rohmilchkäse, Hiewel, großes handwerkliches Käsesortiment |
| Öffnungszeiten: |
Mittwoch und Freitag 16 - 18 Uhr
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| Sonstige Verkaufsstellen: |
Bei über 60 Partnern in der Region:
Markthändler, Direktvermarkter, Naturkostläden, Metzgereien, Supermärkte, Gastronomiebetriebe und andere |
| Besondere Aktionen: |
Hofführung,
Geführte Käseverkostungen,
Präsentation Regionales Milchhandwerk,
Zusammenarbeit mit Winzern und Gastronomen |
| SooNahe-Botschaft: |
Kräuterreiche Hunsrückwiesen, hofeigenes Futter, glückliche Kühe, sorgfältiges Milchhandwerk ergeben Käse mit Charakter: "Schmecke den Hunsrück!"
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