Forellenhof Trauntal, Börfink | Fischzucht und -verarbeitung

 


Name des Betriebs: Forellenhof Trauntal
Anschrift: Einschiederhof
54422 Börfink
Inhaber: A. und D. Windsberger
Telefon: Tel. 06782-989100 AB,
20 - 22 Uhr persönlich erreichbar.

Tel. 06782-109888
Do - So und feiertags 10 - 23 Uhr
Telefax: 06782-989100
E-Mail: info@forellenhof-trauntal.de
Internetseite: www.forellenhof-trauntal.de
Betriebsschwerpunkt(e): Produktion und Aufzucht von Salmoniden (Bachforellen, Regenbogenforellen, Lachforellen, Saiblinge) nach ökologischen Richtlinien sowie deren Veredelung und Weiterverarbeitung
SooNahe Produkte: Salmonidenarten (s. o.) lebend transportiert in Ihre Teiche als Brütling, Setzling oder Speisefisch

Schlachtforellen, auch filetiert

heiß oder kalt geräucherte und gebeizte Ware sowie spezielle Fischveredelungen (Tatar und Pasteten)
Öffnungszeiten: Täglich 07.00 - 18.00 Uhr
Sonstige Verkaufsstellen: Weiterverkauf über Restaurants, Fischverkaufswagen Weyand ("Lust auf Meer"), Angelsportvereine, Privatkunden
Besondere Aktionen: Betriebsführungen mit und ohne Absprache
SooNahe-Botschaft: Naturbelassene Qualität und Frische aus dem Oberlauf der Nahe in der Region des Hunsrücker Hochwaldes