Presse

Probieren und studieren

Allgemeine Zeitung 14.05.2016 RÜDESHEIM. An diesem Abend im Weingut Welker-Emmrich geht es um echte Originale, Originale, die schon beim Eintritt in die vom Abendlicht durchflutete Probierstube des Winzers Duftmarken setzen. Eine lange Tafel, gedeckt mit Weingläsern und Tellern grenzt an einen Tisch, an dem fein aufgereiht das präsentiert wird, um was es bei der Premiere…
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Heimatliche Genüsse kennen lernen

Wochenspiegel 10.04.2016 Hunsrück/Nahe. Die Nachfrage nach Lebensmittels aus der Region wächst und wächst. Dem trug jüngst auch der Globus in Gensingen mit einer besonderen Aktion Rechnung: An drei Aktionstagen stellten sich im Markt Mitglieder der Regionalmarke SooNahe vor. Beste Produkte von der Nahe und aus dem Hunsrück sind unter dem Label der Regionalmarke SooNahe versammelt. Ein…
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Herzlich Willkommen bei SooNahe!

Wochenspiegel Bad Kreuznach 27.04.2016 Für die besten Produkte von den Feldern und Wiesen, aus den Gärten, Ställen und Wäldern unserer Region haben wir die Marke SooNahe geschaffen. SooNahe zeigt Ihnen, welche heimatlichen Genüsse auf den Bauernhöfen, in den Mühlen, Keltereien, Bäckereien, Metzgereien und weiteren Lebensmittelbetrieben hierzulande entstehen. weiter...
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Internetauftritt aufgefrischt

Oeffentlicher Anzeiger 30.03.2016 Die Regionalmarke SooNahe hat ihren Internetauftritt inhaltlich neu strukturiert und optisch neu gestaltet. Mitglieder, Produkte und Verkaufsstellen sind für den Verbraucher übersichtlich geordnet. Die Grundgedanken der Marke, das Verbreitungsgebiet und die Bedingungen einer Mitgliedschaft sind ebenso zu finden wie die große Schar der Freunde und Förderer außerhalb des Lebensmittelbereichs. weiter...
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Kulinarisches stimmt auf Osterfeiertage ein

RHZ 18.3.2016 Genuss SooNahe erweitert Angebot um Eierlikör – Restaurants bieten Lammwoche Von unserem Reporter Werner Dupuis Sohren. Ostern steht vor der Tür. Kinder und jung gebliebene Erwachsene werden sich wieder auf die Suche nach bunt bemalten Hühnereiern und Süßigkeiten machen, die vom Osterhasen versteckt wurden. Gastronomie und Handel rüsten sich ebenfalls für das Fest.…
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“Dulce de leche” auf jeden Frühstückstisch

Allgemeine Zeitung Oeffentlicher Anzeiger Süße Milch der Region nun als Brotaufstrich Beide Zeitungen berichten von der Vorstellung der Milchcreme aus dem Hause Vinella. Vinella versteht sich als Genussmanufaktur und produziert vor allem Chutneys, Pestos, Senfe, Gelees u.a. Brandneu hinzugekommen ist die Milcreme in Anlehnung an die Dulce de leche aus Lateinamerika. In der Milchcreme steckt…
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Siwwe Dach – Siwwe Klees

Wochenspiegel Idar-Oberstein/Nahe-Glan Siwwe Dach - Siwwe Klees Gefüllte Klöße sollen Region kulinarisch unverwechselbar machen Regionale Identität drückt sich auch in regionalen Gerichten aus. Für die Hunsrück-Nahe-Region stehen Gefülte Klöße sicherlich ganz oben in der Liste der beliebtesten Gerichte der heimatlichen Küche. Der Wochenspiegel berichtet über die Aktion Siwwe Dach - Siwwe Klees" von namhaften Köchen…
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Bier aus Produkten der Region

Allgemeine Zeitung SooNahe und die Kirner Privatbrauerei haben ihre Zusammenarbeit besiegelt. Jetzt werden alle Erzeugnisse der Brauerei - bis auf die Weizenbiere, aber inclusive der Mischgetränke - mit Braugerste und Malz aus der Region hergestellt. Für den Anbau von Hopfen hat sich allerdings im Nahe-Hunsrück-Raum noch kein Landwirt gefunden. Lesen Sie hier den Artikel der…
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Der Regionalität mit heimischem Malz verpflichtet

Oeffentlicher Anzeiger Mit der Unterschrift im Pflichtenheft von SooNahe unterwirft sich die Kirner Brauerei strengen Qualitätskriterien bei der Verwendung regionaler Produkte. Vor allem geht es um Gerstenmalz aus heimischer Braugerste. Hier geht's zum Bericht im Oeffentlichen Anzeiger.
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Genuss-Akademie legt Fokus auf Qualität

Oeffentlicher Anzeiger Genuss-Akademie legt Fokus auf Qualität Der Oeffentliche berichtet über Neues bei SooNahe und dem Regionalbündnis. Die Kirner Brauerei bekennt sich verstärkt zur Regionalität und kann bald alle Spezialitäten unter dem Label von SooNahe anbieten. Das Regionalbündnis konzipiert momentan eine Genuss-Akademie zur Information über (regionale) Lebensmittel und zur Bewertung ihrer Qualität sowohl im Entstehungsprozess…
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Nähe, Glaubwürdigkeit & Vertrauen

Wochenspiegel Idar-Oberstein und Nahe-Glan Nähe, Glaubwürdigkeit & Vertrauen Im Rahmen der Kampagne "Offline Shoppen" zur Stärkung des regionalen Einzelhandels sprach der Wochenspiegel mit Dr. Rainer Lauf, Aufsichtsratsvorsitzender der Regionalmarke SooNahe, über regionale Lebensmittel, Regionalentwicklung und Heimatverbundenheit. Hier geht's zum Artikel des Wochenspiegels.
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SooNahe-Beziehungskisten, die Spaß machen

Wochenspiegel Idar-Oberstein und Nahe-Glan Wie schmeckt Heimat? Die Regionalmarke SooNahe stärkt heimatliche Erzeuger und die Heimatregion Der Wochenspiegel stellt die Macher der Regionalmarke SooNahe und ihre Philosophie vor: "Wir können durch den Kauf heimischer Lebensmittel die Lebensqualität in unserer Region mitgestalten." Außerdem geht der Artikel auf die Produkte und die Produktqualität von SooNahe ein, macht…
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Blog “Topfologie”

Blog "Topfologie" In seiner Serie "Heimat und Genuss" stellt der Blog "Topfologie" die Regionalmarke SooNahe - Gutes von Nahe und Hunsrück vor, wirft einen Blick auf die Aktion "Siwwe Daach - Siwwe Kleees", klärt über die SooNahe-Beziehungskiste auf und hängt noch ein heimatliches Rezept für Forelle auf Fenchel an. Hier geht es zum Blogbeitrag.
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Vermarktung läuft erfolgreich an

Oeffentlicher Anzeiger Vermarktung läuft erfolgreich an SooNahe - Positive Bilanz in ders ersten Gesellschafterversammlung - Betriebe werden noch gesucht In der ersten Gesellschafterversammlung seit Gründung der Hunsrück-nahe-Vermarktungs-GmbH waren die zentralen Informationen: Entlaustung für Geschäftsführung und Aufsichtsrat wurde erteilt Wirtschaftsplan 2016 wurde verabschiedet Rund 150 Erzeuger vermarkten Lebensmittel bei SooNahe Fast 40 Betriebe unterstützen die Marke…
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Kreative “Klees”-Variationen sind ein Genuss

Nahe-Zeitung Kreative "Klees"-Variationen sind ein Genuss Die SooNahe-Macher und regionale Touristiker sind sich einig: Auch die Liebe zur Region geht durch den Magen. Mit "Siwwe Klees für siwwe Daach" starteten sie eine Offensive, um "Gefillte Klees" als Leitgericht der Region ganz nach vorne zu bringen - nicht nur in der traditionellen, schweren Form, sondern auch…
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Alle Wochenmärkte auf einen Klick

Rhein-Hunsrück-Zeitung Alle Wochenmärkte auf einen Klick Freunde des Einkaufens auf dem Wochenmarkt finden auf der Internetseite wochenmaerkte.soonahe.de eine nach Wochentagen und Orten gegliederte Übersicht der Wochenmärkte in der Region von Nahe und Hunsrück. Erstellt wurde die Übersicht vom Regionalbündnis Soonwald-Nahe. Der Verein möchte die Wochenmärkte als Beitrag zur Nahversorgung und Lebensqualität fördern.
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Es wird noch Nachwuchs gesucht

Oeffentlicher Anzeiger Es wird noch Nachwuchs gesucht Beim Pressegespräch im Merxheimer Clubheim kamen Vertreter der JSG SooNahe, der Regionalmarke SooNahe und die Trikot-Sponsoren der JSG zusammen. Die Regionalmarke erlaubt die Namensnutzung von SooNahe, einheimische Betriebe sponsern die JSG bei der Anschaffung von Sportkleidung mit SooNahe-Logo und die an der JSG beteiligten Vereine pflegen den Einkauf…
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Wie ein Kinderarzt einer Region beim Wachsen half

Lebenslust Wie ein Kinderarzt einer Region beim Wachsen half Die neue Zeitschrift der Kreuznacher Rundschau widmet sich  auf zwei Seiten dem Regionalbündnis Soonwald-Nahe und seinem Vorsitzenden Dr. Rainer Lauf. Daneben beschreibt der Artikel auch die Regionalmarke SooNahe als erfolgreichstes Projekt des Vereins. Hier finden Sie den Artikel der Lebenslust.
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“Hunsrücker Kräuter-Hannes” fördert das Wohlbefinden

Rhein-Hunsrück-Zeitung "Hunsrücker Kräuter-Hannes" fördert das Wohlbefinden Einen Bitter der sanften Art hat Günter Retz für SooNahe in seiner Manufaktur komponiert. Die Mischung hütet er als großes Geheimnis. Aber er verrät immerhin, dass es Fenchel, Pfeffeminze, Hagebutte, Wacholderbeeren, Löwenzahwurzeln und Wermut aus überwiegend heimischen Beständen sind, die sich zu einem wohltuenden Geschmack verbinden. Lesen Sie hier…
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